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立冬后海棠农庄蔬菜(图)

2013-11-07 13:21:00 字号：[小中大]

海棠农庄的有机大白菜含有多种营养物质，是人体生理活动所必需的维生素；其中所富含的丰富的钙比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍；抗坏血酸（维生素c）比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；胡萝卜素比黄瓜高1.8倍，美国一家专门研究癌症的科研所发现：“多吃白菜能防癌”。所以大白菜是预防癌症、糖尿病和肥胖症的健康食品。在中国古代《本草纲目》中就有记载大白菜还具有很好的药用价值：其性平味甘，可解热除烦，通利肠胃，有补中消食，利尿通便、清肺止咳、解渴除瘴的作用。

大白菜

古人说：“冬吃萝卜，夏吃姜”

雪里红